Foto: Pixabay
- Reklama -
Slider

Austrija (24,1%), Estonija (20,6%) i Švedska (20,3 %) prve su na listi sa najvišim procentom površine pod organskom proizvodnjom. U svakoj od ove tri zemlje, organski udeo je iznad 20 odsto od ukupnog poljoprivrednog zemljišta, pokazali su podaci Eurostata.

Inače, ukupna površina pod organskom proizvodnjom u Evropskoj uniji u 2018. godini iznosila je 13,4 miliona hektara, što odgovara 7,5 odsto ukupne iskorišćene poljoprivredne površine. To zapravo predstavlja rast od 34 odsto u periodu od 2012. do 2018. godine.

 

Nakon gorepomenute tri zemlje, slede Italija (15,2%), Češka (14,8%), Letonija (14,5%), Finska (13,1%) i Slovenija (10,0%). Između 2012. i 2018. godine Bugarska, Hrvatska i Irska su zabeležile rast ukupnog zemljišta pod organskom proizvodnjom, dok su Velika Britanija i Poljska prijavile smanjenje “organskog područja”.

Kako navodi Eurostat, najveći deo organske poljoprivrede zabeležen je u austrijskog regiji Salzburg, gde se oko 52 odsto ukupne iskorišćene poljoprivredne površine koristilo za organsku poljoprivredu u 2016. godini.

Foto: Pixabay

Od “običnog” do “organskog”

Ukupna organska površina zbir je “prelaznog razdoblja” i “sertifikovane oblasti”. Pre nego što se neko područje može overiti kao “organsko”, ono mora proći postupak prelaza, što može potrajati 2-3 godine, zavisno od useva, navode u saopštenju.

Područje poljoprivredne proizvodnje podeljeno je u tri glavne vrste korišćenja – ratarske površine (žitarice, povrće, zeleni stočni i industrijski usevi), trajni pašnjaci (pašnjaci i livade) i trajni usevi (voće, bobice, vinogradi).

Organsko poljoprivredno zemljište premašilo je šest miliona hekrata, što je predstavljalo 45,2 odsto ukupne organske poljoprivredne površine, usledili su potom pađnjaci sa 43,9 odsto i najmanji deo su imaji trajni usevi 10,8 odsto.

Foto: Pixabay

Više od 4,6 miliona goveda uzgojenih prema organskoj proizvodnji

Kako navodi Eurostat, u EU je bilo registrovano više od 4,6 miliona goveda koja su uzgojena upravo prema organskoj proizvodnju od ukupno 87,4 miliona prijavljenih goveda.

Grčka, Letonija, Austrija i Švedska imale su najveći udeo u broju goveda, krava muzara, ovaca i koza koji su uzgajani na “organski način”.

Gde je tu Srbija

Površina pod organskom proizvodnjom u 2015. godini je 16.000 hektara, dok je u 2012 bilo svega 6340 hektara, a 2014. godine 9,447, pokazali su podaci Centra za organsku proizvodnju.

Prema poslednjim podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede organska proizvodnja u 2017. godini odvijala se na ukupnoj površini od 13.423 hektara, bilo da se radi o već sertifikanoj proizvodnji ili procesu dobijanja sertifikata za neki organski proizvod.

Foto: Pixabay

Podaci resornog ministarstva pokazuju da je Vojvodina region sa najvećim učešćem površina uključenih u organsku proizvodnju 53,67 odsto, posle toga dolaze Južna i istočna Srbija sa 32,39 odsto, Šumadija i zapadna Srbija sa 13,67 odsto u 2016. godini.

Kada je u pitanju stočarska proizvodnja, to je i dalje nerazvijena oblast. U ukupnoj organskoj stočarskoj proizvodnji sitna i krupna stoka je najzastupljenija sa 71,5 odsto, jedinke živine sa 10,1 odsto i pčelinja društva sa 18,4 odsto.

Slider