Stefan Stojadinović, koji radi u porodičnoj firmi Evrokoka iz Male Krsne, ugostio nas je na svojoj farmi. Ova farma može da se pohvali proizvodnjom jaja, uzgojem koka nosilja, svinja, kao i proizvodnjom stočne hrane za sopstvene potrebe. Obrađuju i oko 350 hektara zemlje i žitarice kao što su soja, pšenica, kukuruz i suncokret. Zapošljavaju 35 ljudi iz njihovog i okolnih mesta.

Proces proizvodnje tovljenika i priplodnih životinja za sebe i druge farme, kako objašnjava Stefan, nije jednostavan. Moraju da paze da uslovi budu dobri, hrana kvalitetna, a genetika koju imaju je iz Austrije i Srbije. Nažalost, trenutno je loše stanje u svinjskoj proizvodnji, a cena hrane visoka.

Planovi za budućnost ove porodične firme jeste da povećaju kapacitet u proizvodnji, kao i da počnu da proizvode polugotove ili gotove proizvode sa njihove farme.

Prethodni tekstBudućnost u kontrolisanju rasipača
Sledeći tekstProizvodnja hrane-večna delatnost