Ove nedelje smo posetili malo, ali živopisno imanje u Irigu koje vodi Konstantin Milošević, mladi poljoprivrednik.

On i njegov otac su sitni poljoprivrednici, imaju 15 hektara zemlje, na kojoj gaje pšenicu, kukuruz i soju. Kako Konstantin kaže, ovde godine prinos pšenice bio je odličan, dok je kukuruz imao srednji prinos. Svoje žitarice predaje na lagere u zadrugu u Irigu.

Ovaj mladi poljoprivrednik podelio je sa ekipom Bolje zemlje da ne može da se živi samo od zemlje koju oni imaju, te da prosečan poljoprivrednik mora da ima oko 60 hektara zemlje da bi mogao da živi samo od ratarstva. Konstantin je objasnio da je njegov život u balansu, radi u gradu, a živi na selu, jer tako mora u 21.veku. Što se tiče mehanizacije, obnovili su je kroz pet godina i sve mašine koje koristi su domaće proizvodnje.

Rešenje koje vidi u ovom problemu jeste u tome da država više pomogne mladim poljoprivrednicima koji se bave ratarstvom.

Pored ratarstva, Konstantnin i njegov otac bave se i stočarstvom, ali kaže da je stanje u ovom sektoru trenutno teško, jer je cena cele godine loša, a hrana skupa.

Međutim, uspevaju da naprave čuvenu sremačku šunku, slaninu i kobasicu, a mogu se pohvaliti i svojim, domaćim vinom.

Prethodni tekstOd ideje do nove, domaće mašine!
Sledeći tekstSrpski ribnjaci-jedinstvena tehnologija