Foto: Pixabay

Rotkvice su jedne od najstarijih kultivisanih biljaka u svetu. Bogate vitaminima i mineralima, a 100 grama rotkvica sadrži 15 kcal, 233 mg kalijuma, 39 mg natrijuma, 3,4g ugljenih hidrata, 1,6g dijetetskih vlakana, 0,7g proteina. Rotkvice su povrće koje se lako gaji u saksijama, a ukoliko se sadnja pravilno rasporedi, možete imati i četiri berbe.

Za ovo povrće važno je da pažljivo raspršite seme u saksiji. Takođe, neophodno je da održavate vlažnost zemljišta, ali ako preterano zalivate rotkvice može doći do pucanja korena. 

Foto: Pixabay

Rotkvice se sade u razmaku od 3 do 4 centimetra i to je najbolje raditi u intervalima od nedelju dana, kako bi sukcesivno pristizale. Ovo povrće dobro podnosi niske temparute, a najviše mu pogoduje kada je spoljna temperatura oko 17°C. Uz umereno zalivanje nakon 30 dana imaćete i prve sočne plodove.