Jevgenija i Tatjana oduševile Srbiju svojim sušenim voćem koje se topi u ustima

Njihovi proizvodi su u obliku listića, i kako Jevgenija kaže za Bolju zemlju, jakog su hranljivog dejstva, zdravi i dobri su kako za sve generacije, od beba koje mogu da ih jedu nakon šest meseci, mladih, pa sve do baka i deka.

56
0
SHARE
Foto: Privatna arhiva

Da li ste nekada imali priliku da probate sušeno voće koje se bukvalno topi u ustima? Ruskinje Jevgenija Kaizeri i Tatjana Orlova, koje već nekoliko godina žive sa porodicom u Srbiji, tačnije u Velikoj Moštanici, rešile su da svojim proizvodima pokažu kako se voće suši na tradicionalni ruski način i to bez ikakvih dodataka.

Foto: Privatna arhiva

Njihovi proizvodi su u obliku listića, i kako Jevgenija kaže za Bolju zemlju, jakog su hranljivog dejstva, zdravi i dobri su kako za sve generacije, od beba koje mogu da ih jedu nakon šest meseci, mladih, pa sve do baka i deka.

Gepostet von Samo Voce am Freitag, 22. November 2019

„Mi sušimo voće na malo drugačiji način, na niskoj temperaturi, zato naše voće zadržava vitamine i minerale, bez da dodajemo šećer i konzervans“, kaže nam Jevgenija.

Sa ovom neobičnom ruskom tehnikom krenule su u septembru,  i do sada imaju proizvode od jabuke, kruške, šljive, višnje, maline, smokve, kupine, dinje, pa čak i lubenice.

Foto: Privatna arhiva

„Nismo očekivale da će to izazvati ovakvo oduševljenje kod ljudi. Prvo smo krenule sa našim prijateljima, porodicom i komšijama i kada smo videli da dobijamo pozitivne reakcije, nastavile smo dalje i imamo u planu da ove godine napravimo hladnjaču kako bismo imali voće tokom cele godine“, otvorena je Jevgenija.

Tatjana i Jevgenija su se tek upoznale kada su došle da žive u Veliku Moštanicu, razmenile kontakte i od nedavno počele zajedno i da rade. Kako obe vole da stvaraju, a ne samo da sede kod kuće, zasukale su  rukave i pokrenule biznis.

Foto: Privatna arhiva

„Rekla sam Tatjani čime planiram da se bavim i kada je probala neke od proizvoda, dopalo joj se i krenule smo zajedno u avanturu. Ona je donela neke svoje ideje, napravila je sušenu lubenicu, što sam prvi put videla da može i ljudima se baš dopala“, kaže Jevgenija.

Kada probate njihove pastile od voća (nazvale su ih po starom ruskom slatkišu) u ustim osećaj kao da se voće topi. Voće ne prskaju, a kada otvorite pakovanje ovog zdravog voćnog slatkiša, može da traje i do šest meseci.

„Svakom čoveku dnevno je potrebno da unosi 200 grama svežeg voća, a naše pakovanje od 50 grama je dovoljno za dva i po dana unosa voća“, ističe Jevgenija.

Prema njenim rečima, pravile su i sušenu cveklu koja je itekako zdrava za ljude koji imaju problema sa crevima. Imaju u planu da prave i kombinaciju sušene šargarepe i jabuke.