Čičoka (Foto: Wikimedia)

Već smo vam pisali u tekstu sve prednosti čičoke (divljeg krompira) i zbog čega je dobra, kako za ishranu ljudi, tako i životinja.

Pored hranjive vrednosti čičoka ima i lekovita svojstva i zbog toga se koristi i u farmaceutskoj industriji.

Listovi čičoke su pokazali antipiretička, anti-inflamatorna i analgetska svojstva i koriste se u narodnoj medicini u Kini za snižavanje temperature, lečenje rana na koži, frakture kostiju, oticanja i bola.

Krtole čičoke se koriste kao narodni lek za lečenje dijabetesa u Turskoj.

Pored tih svojstava, poznato je i da ima sledeća lekovita svojstva:

snižava nivo holesterola
reguliše krvni pritisak
jača imunitet
poboljšava funkciju mišića
poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sistema
pomaže u sprečavanju prevremenog starenja
pomaže da se održi zdravlje zuba
pomaže čišćenje jetre
snažan je afrodizijak
pomaže kod reume

Evo i nekoliko recepata:

Salata od čičoke jača potenciju

Muškarcima koji imaju probleme sa erektilnom disfunkcijom, kao prirodno rešenje preporučuje se biljka čičoka za jaču potenciju. Pošto sadrži magnezijum, ona predstavlja svojevrsan prirodni afrodizijak i deluje na polnu funkciju kod pripadnika jačeg pola tako što rešava probleme impotencije i samim tim povećava pokretljivost spermatozoida i pospešuje plodnost.

Da bi se obezbedio optimalan unos lekovitih materija koje pomažu oko ovog problema, lekari najčešće savetuju da se u jelovnik ubaci salata od sveže krtole ove biljke.

Salata od čičoke

Potrebni sastojci:

200 grama čičoke (krtola)
4 supene kašike pavlake
2 supene kašike soka od limuna
1 supena kašika maslinovog ulja
1 supena kašika sitno iseckanog vlašca

Priprema:

Krtole temeljno operite kako biste uklonili sve nečistoće. Potom ih izrendajte ili tanko isecite nožem. Dodajte iseckan vlašac na rezance, a sve to prelijte smesom od umućene pavlake, soka od limuna i maslinovog ulja.

Lekovita tinktura od čičoke jača imunitet

Pored unosa kroz hranu, od čičoke može da se napravi i lekovita tinktura koja je dobra za jačanje imuniteta, ali za opšte zdravlje organizma.

Potrebni sastojci:

domaća rakija ili 70% alkohol
4 krtole čičoke

Priprema:

Biljka čičoka (krtola) se opere i izrenda na sitna rezanca. Potom je ubacite u staklenu teglu i prelijte alkoholom tako da izrendana masa potpuno bude prekrivena tečnošću. Teglu dobro zatvorite poklopcem, kako vazduh ne bi ulazio u nju. Potrebno je da odstoji 10 do 14 dana, a za to vreme je povremeno protresite i čuvajte na sobnoj temperaturi. Nakon toga, kroz cediljku ili gazu je procedite u posebnu bočicu.

Ovako pripremljenu tinkturu možete uzimati svakog dana i to po jednu kašičicu pre obroka.